Semarang.Rentals – Siapa yang tidak tahu bakso khas daerah Ungaran Semarang yang populer itu? Perpaduan rasa tahu serta bakso dalam satu waktu membuat siapapun pasti menyukainya. Makanan khas ini merupakan salah satu makanan wajib untuk kamu makan ataupun menjadi buah tangan apabila kamu sedang berpergian ke Semarang. Terdapat 2 pilihan untuk tahu ini, yaitu goreng atapun kukus. Tahu yang diisi dengan adonan bakso ini nenounyai komposisi daging yang lebih bayaj daripada bahan lainnya. Kamu bisa mengunakan daging sapi ataupun daging ayam untuk membuat tahu bakso ini. Sangat nikmat apabila dimakan hangat-hangat apalagi di cocol dengan saus sambal maupun dimakan dengan cabai rawit hijau. Kali ini kami Semarang.Rentals akan membagikan Resep Sederhana Cara Membuat Tahu Bakso yang Kenyal dan Gurih Khas Semarang.
Resep Cara Membuat Tahu Bakso
Pertama-tama kita siapkan dahulu bahan-bahan nya ya…
Bahan-bahan :
- 10 buah tahu putih goreng, belah 2 lalu keruk isinya
- Cabai rawit hijau
Bahan-bahan untuk isian tahu:
- 250 g daging sapi giling
- 50 g daging ayam giling
- 125 g tepung tapioka
- 3 siung bawang putih, haluskan
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdm bawang merah goreng
- 2 sdt garam
- 1 putih telur
- 100 gram es batu, remukkan
Setelah semua bahan telah siap, selanjutnya kita akan ke tahap cara pembuatan
Cara Membuat:
- Campur daging sapi giling dan ayam giling di dalam food processor.
- Tambahkan bawang merah goreng, bawang putih, putih telur, garam, es batu, dan merica bubuk.
- Proses sampai halus.
- Tambahkan tepung sedikit demi sedikit, sambil diproses sampai kalis.
- Ambil tahu lalu sendokkan isian ke dalam tahu hingga cukup penuh.
- Tata didalam dandang yang dialasi daun pisang sebelumnya.
- Kukus di atas api yang sedang selama 30 menit sampai matang. Angkat lalu dinginkan.
- Sajikan tahu bakso bersama cabai rawit ataupun dengan saus sambal.
Bagaimana? Cukup mudah bukan dalam membuatnya? Itulah resep cara membuat tahu bakso khas Semarang untuk camilanmu. Apabila kamu menyukai resep ini, jangan lupa untuk dibagikan kepada teman-teman mu ya…
Baca Juga :
Apabila anda ingin mengunjungi Kota Semarang, bisa menghubungi kami Semarang.Rentals (08112750100). Layanan sewa mobil semarang menggunakan armada mobil keluaran baru, dengan kondisi terawat untuk disewakan kepada Anda dengan harga bersahabat serta dilayani supir kami yang telah berpengalaman.
