Semarang.Rentals – Mie Kopyok terbuat dari bahan-bahan yang sederhana, namun rasa yang ditawarkan begitu luar biasa. Rasanya yang gurih namun segar membuat kita ingin mencobanya lagi. Seperti namanya yaitu “Kopyok” yang berarti “Kocok” yang mana mie ini dikocok saat di seduh bersama tauge didalam air panas. Kali ini kami akan membagikan Resep Sederhana dalam membuat Mie Kopyok.
Resep Membuat Mie Kopyok
Pertama kita siapkan dahulu bahan-bahan nya ya….
Bahan-bahan :
- 500 gram mie kuning yang masih segar
- 100 gram tauge
- 10 buah tahu sumedang goreng
- 4 buah lontong yang sudah dipotong-potong
Kuah:
- 10 buah cabe rawit merah
- 5 siung bawang putih yang sudah diparut
- 5 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh merica bubuk
- 2 sendok teh garam
- 750 ml air matang
Pelengkap:
- Bawang merah goreng
- Seledri cincang
- Kerupuk gendar
Setelah semua bahan telah siap, kita lanjut ke cara pembuatan nya ya…
Cara Membuat :
- Seduh mie dengan air hangat hingga minyaknya larut setelah itu tiriskan.
- Seduh tauge dengan air panas hingga agak layu dan tiriskan.
- Goreng tahu kembali hingga agak kering setelah itu potong kasar.
Cara membuat kuah:
- Gerus sampai halus bawang putih bersama dengan cabe rawit.
- Campurkan dengan bahan – bahan yang lain dan aduk sampai rata.
Penyajian mie:
- Susun mie, tauge, serta tahu goreng kedalam piring.
- Siram mie dengan kuah sesuai selera kamu dan tambahkan kecap manis jika kamu menyukainya.
- Taburi bawang goreng, seledri, dan kerupuk gendar.
- Sajikan selagi masih panas.
Bagaimana, cukup mudah bukan dalam membuat Mie Kopyok? Itulah resep cara membuat mie kopyok yang sederhana. Apabila kamu menyukai resep ini, jangan lupa untuk dibagikan kepada teman-teman mu ya…
Baca Juga :
Apabila anda ingin mengunjungi kota semarang, bisa menghubungi kami Semarang.Rentals (08112750100). Layanan sewa mobil semarang menggunakan armada mobil keluaran baru, dengan kondisi terawat untuk disewakan kepada Anda dengan harga bersahabat serta dilayani supir kami yang telah berpengalaman.
